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La salsa, è un ballo di coppia caraibico ballato principalmente sulle note dell'omonimo genere musicale. La salsa, sebbene condivida caratteristiche ben definite comuni, si sviluppa in vari stili che si differenziano principalmente per gestualità, figure, ramificazioni musicali di stampo culturale. La salsa nell’ottica del ballo di coppia è appartenente alla classificazione “sociale”, come per esempio le danze argentine tango o milonga.
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In genere, ciò che attrae il principiante e lo invoglia ad imparare questo ballo, è innanzitutto il clima di divertimento e allegria evocato dal tipico ritmo musicale, movimentato e festoso. Un altro motivo è senz'altro la socializzazione: questo tipo di ballo infatti, specie nelle scuole di salsa, presuppone ed invita ad instaurare rapporti umani con i vari partner.
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La salsa cubana nello specifico revede che l'uomo e la donna ballino disegnando idealmente nelle figure un cerchio. Le movenze del corpo sia maschili che femminili sono generalmente più accentuate che negli altri stili, ma il ballo può essere eseguito in maniera differente a seconda della scelta di stile di ballo: con poche figure e movenze più accentuate oppure con figure più veloci e movimenti di braccia più complessi ed intricati.
Il casino cubano è generalmente ballato a tempo con la melodia ma, se la musica lo richiede, può essere tranquillamente ballato a contro-tempo, seguendo cioè la clave e i tamburi.
Il Son cubano dal quale il casino si sviluppa è difatti ballato, principalmente, in contro-tempo alla melodia.
Questo genere di ballo è la fusione dei ritmi e movenze africane degli schiavi importati nei secoli a Cuba e quelle europee ed occidentali (diverse figure del casino per esempio prendono spunto dal Rock'n'Roll).
Per arrivare allo sviluppo del Casino, che nacque senza un preciso genere musicale corrispondente (a differenza dei balli di seguito menzionati che avevano un genere musicale corrispondente), si partì dalla Contraddanza importata dall'Europa a Cuba nel XIX secolo, che portò in sequenza temporale alla Danza Habanera, al Danzón, al Son cubano, al Danzonete, Danzon de Nuevo Ritmo, Cha-Cha ed infine appunto il Casino, che inizialmente era soltanto un fenomeno coreografico ballato su vari generi musicali e successivamente ballato su generi musicali come Salsa e Timba.
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